Ruby

伴随着清晨7:30的开店，空气中便弥漫起与清晨相衬的烤面包香气。位于北千住仲町的吃茶店“Ruby”，早餐选择均属经典，可在厚切吐司、热狗、简单利落的三明治或披萨吐司中挑选。餐盘里配有水煮蛋与水果，配上一杯微带酸度的拼配咖啡或清口的冰咖啡，便能舒畅地开启新的一天。

到了午餐时段，白板上写出的每日定食则是极为踏实的选择。炸猪里脊等炸物、生姜烧或烤鱼作为主菜，四周搭配细致烹制的煮物、拌菜等家常小碟，与热气腾腾的味噌汤一同摆满餐盘，呈现规整的定食样式。吃完这些充满家庭风味的小菜后，店家还会端上咖啡或红茶，外加一份小点心，让人在踏实的饱腹中感到宽慰。

店内设有吧台座与多张桌位，深红色的丝绒软包椅保留着浓郁的昭和吃茶店与小酒馆风貌。除了炒面、炒饭等简餐主食外，这里也备有瓶装啤酒等酒水，无论是独自一人静坐片刻，还是享用一顿不拘束的午餐，都是一处容易驻足的街角小店。